عکس خورش مرغ و کاری (هندی)
ستاره و سارا
۷۴
۸۶۵

خورش مرغ و کاری (هندی)

۱۳ خرداد ۹۹
#قرار پاپیونی
سلام دوستان ، راز خوشمزگی خورش مرغ من،من از ادویه کاری که خودم درست میکنم استفاده میکنم،من از بوی مرغ خیلی بدم میاد اگر مرغ یه کم بو بده اصلا نمیخورم،ادویه کاری که از بیرون میگرفتم رو دوست نداشتم،پس تصمیم گرفتم خودم درست کنم،ادویه کاری من زیره سبز و سیاه،فلفل قرمز و سیاه،زردچوبه،جوز هندی،زنجبیل،دارچین،هل،پودر خردل،همه اینها رو میخرم و خودم آسیابش میکنم،از همه به نسبت مساوی توی ظرف میریزم و مخلوط میکنم و هر وقت میخوام غذایی درست کنم که مرغ داره حتما از این ادویه داخلش میریزم،دیگه فلفل دلمه نمیریزم،طعم مرغ خیلی عالی میشه و اصلا بو نمیده،ممنون از همه دوستان🌹🌹🌹🌹
...